Das ist so ziemlich das BESTE für mich, was ich im Garten ernten kann...! Meine selbstgezogene Rote Beete...! hmmmm.... Lecker....! :))

Die letzten Jahre waren die Knollen immer gaaanz klein und winzig... Aber Ausdauer lohnt sich...! Unsere Gartenfeen mussten wohl erstmal lernen, wie man die Beetchen groß und kräftig "peppelt"...! Dieses Jahr sind sie richtig, richtig toll geworden...! Einmal hab' ich schon meine geliebte Rote-Beete-Tarte gebacken (sogar gleich 3 Portionen - eine für die Medi-Gruppe, eine für meine Eltern und ihren Brunch-Besuch und eine für die Koboldin und mich) und einmal hab' ich sie einfach gekocht, was ich auch hinreißend finde....! *strahl*

Und HIER sind sie....! Meine "Stars"....! *stolz guck*



Rote Beete aus dem Garten , Herbst 06
Fotografiert von Aine

Die Erntezeit hat laange begonnen.... Wir haben schon einige Male Grüne Bohnen gegessen, die Kartoffeln schmecken herrlich, auch wenn sie ganz klitzeklein sind, und der Mangold wuchert geradezu und ist einfach suuuperlecker...!



hmmmmm... Die leggaren Böhnchen....! Es sind immer noch viele da...!



Schnittmangold - Eine tolle Leckerei, in vielen Variationen zuzubereiten



Diese Zucchini ergab eine leckere Ratatuille, zusammen mit Gartentomaten und dazugekaufen Paprikas... njammmm....

Ich LIEBE es, einen Garten zu haben und im Sommer und Herbst so viele tolle, frische Sachen ernten und aufmampfen zu können....! Ist die Erde nicht ein Paradies...?

Die Gartensaison steuert mal wieder dramatisch-direkt auf den Höhepunkt zu....! Die Kräuter blühen jetzt fast alle und sind somit im Grunde schon "über-erntereif"... Ich denke, ich werde besser nächste Woche schon mein Lughnasadh-Kräuterbuschen schneiden, bevor sich die Kräfte nach der Blüte wieder so langsam zurückziehen...! Sieht ja außerdem auch hübscher aus, mit den tollen orchideenähnlichen Blüten des Heilziest und den schönen, kleinen fünfblättrigen des Odermenning...!



Mein Kräuterbeet mit Stockrosen

Und besonders freue ich mich natürlich auch auf die Gemüseernte...! Einmal Mangold habe ich schon gegessen, und es wächst fleißig nach...! Salat gab's schon in Massen...! Und 4 groooooße Salatgurken....! Die Kartoffeln schauen auch ganz gut aus und können wohl bald aus der Erde... Nur der Kohlrabi will und will keine "Rabis" ansetzen... Sieht mehr aus wie Kohl... *seufz*



Rote Beete mit Steckzwiebeln und Mangold

Die Rote Beete sieht auch richtig gut aus, dieses Jahr...! So groß sind meine Beetchen bisher wirklich noch nie geworden...! hmmmm... Dat wird legga...! :))



Bohnen"tipi" - und links am Rand der widerspenstige Kohlrabi...

Die Bohnen... Naja, sie scheinen mir noch nicht so stark.. Ich glaube, denen ist's irgendwie zu warm, dieses Jahr... Brauchen ja seeehr viel Wasser... Aber wird schon...! *zuversichtlich schau* Frisch aus'm Garten sind sie jedenfalls immer besonders zart und lecker....! :))

Meine auf'm Flohmarkt erstandene Kuhglocke, die leider noch nicht so recht an der wirklich richtigen Stelle hängt, hier zwischen Tomate und Kürbis. Ich muss mir da noch was überlegen, damit sie als "Windspiel" auch funktioniert (und die Nachbarn bald tiiiierisch genervt sind, von dem lautstarken Gebimmel)...! :))



Und so schaut's derzeit sonst auf meinem Balkon aus. Alles blüht und wächst und gedeiht. Herrlich...! Ich freu' mich schon drauf, wenn die Schafgarbe aufblüht. Die mag ich nämlich super-gern..! Hab' sie darum gleich in 3 Farben auf meinem Balkon: Rot, Rosa und Weiß...!

SO sah es noch im April auf meinem Balkon aus, als ich gerade neu gepflanzt hatte... Mal so zum Vergleich, um zu schauen, wie's langsam so "wuchert"... Ich wart' schon ungeduldig auf die Balkontomaten- und Basilikumernte...! ;)

Beinwell (mehr mehr mehr....!), Frauenmantel (feinperlend nach dem Regen...) und Wildwuchsecke mit Farn (schöööön....!), Giersch (leggaa....!) und Zaunrübe (spiralt so toll...!)



Und meine Alraunenspirale im Kräuterhexenbeet (mit Marjoran, Frauenmantel und Rhabarberfreunden, sowie Melisse und Weinraute ganz schüchtern im Hintergrund...)

Im Garten und auf dem Balkon ist allmählich alles vorbereitet und darf nun kräftig wachsen...! Tomaten, Gurken und Zucchini sind gepflanzt, ein Hügelbeet mit Kohlrabi, Radieschen, Salat und was weiß ich nicht allem ist angelegt, Bohnen gelegt (verschiedene Sorten), Mangold, Rote Beete, Rauke und Basilikum gesät... Die Kräuter wachsen wie verrückt...! Der Rhabarber ist bald erntebereit, die Erdbeeren schauen auch schon ganz ansehnlich aus... Wooooow....! Der Sommer kann kommen....! :))

Bei INCI Internationale Cultur und Information für Frauen - meinem Arbeitsplatz - im Innenhof grünt's und blüht's...! Mitten in der Stadt, im wunderbaren Ottensen, findet sich ein wahrer Reigen an Heilkräutern, Blumen, Blüten und Ranken...! Tulpen, Narzissen, Perlhyazinthen und die zwei Felsenbirnen haben jetzt ausgeblüht... Aber jetzt geht's erst richtig los...! Schaut mal....! Kein schlechter Arbeitsplatz, oder....?! :))



Melisse, Minze, Beinwell, Akelei und der schöne Heilziest



Und knallig-bunte Margaritten...

Gestern abend 19.00 Uhr 23°C. Jetzt gerade 17,5°C (und es is' noch früüüh....!). Es wird Sooooommmmmmmmer....!:))



Japanische Kirsche
05.05.06
by Aine

...wünscht Euch die Baumkriegerin....!



Blühende Felsenbirne,
Fotografiert von Aine,
Mai 2005

Ooooooh, ist das nicht prima....? Der Giersch macht sich bereit, von mir aufgefuttert zu werden...! *grins* Leckere Giersch-Tomaten-Brote, Gierschpizzen und Gierschsalate stehen bevor....! Zu dumm, dass ich ab Donnerstag faste....! hihi... Naja... Ihr könnt ja die Rezepte derweil mal ausprobieren....! (Zu finden unter der Rubrik "Waldfeenrezepte"....!)



Gierschspitzen luken aus der Erde hervor
Volksdorfer Wald, April 2006

Gefühle... Gefühle... Die Männer machen mich fertig... Die, die ich will, wollen mich nich'.... Die, die mich wollen, will ich nich'... (Oder nur bedingt...!) *seufz* So ist das mit der Liebe... Nix als Ärger...! Vielleicht sollte ich mich von dem Thema abwenden... 20 Jahre lang immer wieder Liebeskummer...! Reicht doch eigentlich, oder? ;)

Riiiichtig viiiiiele Geburtstagswünsche hab' ich heut' bekommen und mich riiiiesig gefreut...! Ganz viele Anrufe, Grüße per Mail und im Forum, und ein paar liebe Leute haben auch live vorbeigeschaut...! Ich hatte nicht so recht Lust auf ne große Aktion, Party oder viel Trubel... Aber freuen tut man sich ja doch, dass die Freunde an einen denken...! *strahl*

Mein schönstes Geschenk....? äääääääähm.... Von meiner besten Freundin Tanja habe ich einen selbstgebackenen Uhu bekommen, der is' soooooo klasse, und auch eine selbstgestaltete Geburtstagskarte, mit nem keltischen Kreuz drauf (selbstfotografiert), mystisch bearbeitet und mit nem irischen Zitat darauf...



Als Erin zuerst aus den Fluten erstand,
gab Gott seinen Segen dem tiefgrünen Land.
Smaragd von Europa - so wird's immer sein
im Ring dieser Erde der wertvollste Stein.

William Brennan, Irischer Dichter (1754 - 1820)